10 nov 2015
De meeste zoetwatervissers zetten hun vangst levend en onbeschadigd terug. Het zien wegzwemmen van een grote karper of snoek maakt een visdag compleet. Sommige sportvissers nemen af en toe een visje mee voor eigen consumptie. Dat mag, als je je aan de regels houdt.
Veel zeevissers nemen hun vangst mee. Natuurlijk vanaf de minimummaat en binnen vangstbeperkingen. Een verse wijting, schar of zeebaars smaakt uitstekend. Het verschil met zoetwatervissers vraagt soms uitleg.
Snoekbaars
Zoetwatervis bevat vaak meer graat of smaakt anders. Een gebakken brasem haalt het niet bij een in boter gebakken schar. Uitzonderingen bestaan. Denk aan baars en snoekbaars. Snoekbaars geldt als smakelijke en culinair gewaardeerde vis.
Individuele waarde
Vissers vangen graag grote, oudere exemplaren. In kleine, afgesloten wateren zijn grote snoeken en karpers schaars. Grote karpers krijgen soms een naam. Vissers herkennen die vis en behandelen haar voorzichtig. Na foto en met zorg zet je de vis terug.
Catch & release
Halverwege de vorige eeuw lag de visstand in ons binnenwater veel lager. Vervuiling en beroepsmatige overbevissing namen hun tol. De opkomende hengelsport zag daarom het belang van het terugzetten van gevangen vis. Jan Schreiner pleitte in zijn boeken consequent voor terugzetten van zoetwatervis.
Persoonlijke keuze en regels
Een zelf gevangen vis is eerlijk en vers. Of je een vis meeneemt hangt af van de lokale visstand. De kaders bepalen dat: de Visserijwet en de visrechthebbende stellen regels. Houd je aan minimummaten, vangstlimieten en terugzetverplichtingen.
Veel hengelsportverenigingen en federaties verbieden het meenemen van bepaalde soorten. Sommige verenigingen sluiten karper en snoek uit, andere hanteren een totaalverbod. Controleer de regels van jouw water.
De Sportvisunie ziet het meenemen van vis, binnen de geldende regels, als jouw persoonlijke keuze.
Bron: Hét Visblad - nov 2015