1. Op het lichaam komen rode en zwarte vlekken voor, die meestal blauw of wit zijn omzoomd.
2. De bovengenoemde vlekken ontbreken op de staartvin.
3. Er is een vetvin aanwezig.

Zoetwater

Deze vissoort is in de Visserijwet opgenomen.

Deze vissoort is opgenomen op de Rode lijst.

Zeldzaam; aanwezig als dwaalgast. In verschillende beken wordt getracht door uitzettingen een natuurlijke forellenstand terug te krijgen. Ook komt de beekforel door uitzettingen voor in het Veerse Meer

Insecten(larven), kleine kreeftachtigen en visjes.